根據遺囑留下的房產過戶給別人是一個涉及法律程序和手續的重要事項，需要嚴格按照相關法律規定和程序來進行。以下是過戶房產給他人的一般步驟和注意事項：

1、要確定遺囑的合法性和真實性

遺囑是遺產分配的重要依據，需要確保遺囑是在法定程序下簽訂的、遵守相關法律規定的，且沒有被撤銷或變更過。如果有疑問，可以通過法院進行遺囑的認證。

2、需要開展房產評估

房產評估是確定房產價值的重要步驟，可通過聘請房產評估師進行評估，確保將房產過戶給他人時按照公正的市場價值進行。

3、要確定受益人和過戶方

根據遺囑內容，確定受益人和過戶方是關鍵，確保只有合法受益人才能享有遺產。過戶方一般是受益人或其委托的代理人，需要提供合法授權文件。

4、進行房產過戶手續

這包括向房產管理部門遞交過戶申請，提供完整的文件資料，包括遺囑、身份證明、房產評估報告等。房產管理部門會審核并辦理過戶手續，確保房產合法、有序地過戶給受益人。

5、要支付相關費用和稅費

過戶房產需要支付相關的過戶費用和稅費，包括過戶費、印花稅等。確保支付相關費用可以避免后續出現糾紛或延誤。

及時辦理物權登記手續。房產過戶完成后，需要在房產管理部門辦理物權登記手續，確保房產權屬得到正式登記，受益人合法享有遺產。

遺產過戶是一個復雜的法律程序，涉及多方面的手續和程序，需要嚴格按照法律規定和程序來進行。如果受益人對過戶手續不熟悉或遇到問題，建議咨詢專業律師或律師事務所，以確保遺產過戶順利進行，保護受益人的合法權益。